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秋葵干炖排骨的做法步骤

1.准备材料

2.先将秋葵干放冷水浸泡

3.排骨焯水去腥

4.排骨放砂锅，加料酒，姜葱、清水

5.中小火炖25分钟左右，加入泡过的秋葵干再煮5分钟

6.调入盐、鸡精，最后加点香葱或香菜即成。

小窍门&温馨提示

秋葵不宜久煮，营养流失，所以要后加！